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RECETTE SMOOTHIE MILK SHAKE MARBRE PECHE FRAMBOISE
Découvrez notre recette de smoothie Milk Shake Marbré à la Pêche et à la Framboise.
INGREDIENTS RECETTE SMOOTHIE MILK SHAKE MARBRE PECHE FRAMBOISE
- 300 g de framboises
- 4 cuillères à café de miel liquide
- 2 grosses pêches juteuses
- Quelques gouttes d'extrait de vanille
- 125 ml de crème liquide
- 150 ml de jus d'orange
PREPARATION RECETTE SMOOTHIE MILK SHAKE MARBRE PECHE FRAMBOISE
- Mettre les framboises dans le blender et les mixer jusqu'à l'obtention d'une purée lisse
- Tamiser cette purée afin d'éliminer les petites graines etajouter la moitié du miel
- Couper les pêches en deux, les dénoyauter et les trancher en morceaux
- Réduire les pêches en purée avant d'incorporer l'extrait de vanille et la crème liquide
- Ajouter le jus d'orange, le reste de miel et mixer dans le blender
- Déposer une cuillèrée de pêche dans 2 grands verres, puis par dessus une cuillèrée de framboises et ainsi de suite jusqu'à ce que le verre soit remplit
- Remuer la préparation avec la lame d'un couteau afin d'obtenir un effet marbré
- Servir aussitôt
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